 ling**
(共 29 篇食記 / 共 779 張照片) |
紅蘿蔔醬絲保存包
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馬鈴薯絲煎餅
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醬燒四季豆
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炒米粉的底層舖料(金針菇/香菇絲/紅蘿蔔絲)
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炒米粉底層炒料熟透
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鑄鐵鍋也可以來利用
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主講老師介紹
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主講老師
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蕃茄燉馬鈴薯
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老師解說
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店內一隅
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無水料理課程
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青菜料理
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塔香茄子
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上湯偎麵
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烹煮的鍋具
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上課桌椅
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上課料理桌
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親手示範
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豆干青椒
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酸菜杏鮑菇
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素炒米粉(基礎版)
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鹽麴芥蘭
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滷冬瓜(底層放杏鮑菇)
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織谷生活創意館除了有蔬福廚房
也不定期有課程活動
本次2堂的無水料理課程
除了烹調料理示範/鍋具介紹/現場品嚐料理/飲用氮氣香草茶
炎熱夏季到此上課非常幸福
(無水/疊煮)的料理課程
無水料理(一)
豆腐碎旦/燉馬鈴薯/塔香茄子/上湯煨麵
無水料理 (二)
炒米粉(純米)、滷冬瓜(疊煮概念)、酸菜杏鮑菇、青椒豆乾
以無水料理的概念輕鬆烹煮/ 健康烹調/ 廚房無油煙....
改變傳統烹調方式
原味烹調可鎖住菜的原汁原味
烹調的菜也格外好吃
課程也介紹 鍋型/食材/火候的烹調技巧介紹
學會無水料理基礎課後可以靈活變化運用在日常餐點中
讓素食變得很簡單美味
蔬福廚房還有提供豆花/咖啡/果汁/餐點給來店的客人選用
另外還有許多小農的農產品/醬料調理罐/熱食
是個充滿能量的地方/可以補充體力喔
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2019/06/29 |
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 tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14627 張照片) |
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2019.6.27四
🍄 玄德素食自助餐
（台北市萬華區漢口街二段34巷4號）
六11:30～14:30 日休 自助餐
#西門町附近素食 今天走路 想說1.1公里還ok
由於先去找 巷仔口素食
（西寧南路71巷12)結束營業了！
走到玄德 又開始下雨 就先吃吧！
(這幾天都是 早上大太陽 中午過後下雨)
這是一條很厲害的巷子！有4家素食還有1間葷素店
夾菜75+ 包含小碗飯10 有白飯 胚芽飯可以選！
可能我夾了2塊比較重的山藥！
#冷氣開放 滿涼的 菜色口味上是算重的！
甜不辣 苦瓜 芥藍蠻新鮮翠綠的 菜脯蛋很好吃！
有免費熱湯跟綠豆薏仁甜湯喔！
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| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：6 氣氛：5 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$85 |
| 消費日期： |
2019/06/27 |
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 觀音蓮
(共 225 篇食記 / 共 4197 張照片) |
披薩木耳餅皮介紹-FB
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手作小米麻糬
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方格斯披薩
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店外座位
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9吋蕃茄燉菇披薩
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店內一隅
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小米麻糬口味
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麻糬製作
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綜和口味小米麻糬12粒120元(二盒200元)
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天然飲品種類
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店內一隅
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烏來特產-小米麻糬
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店內一隅
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6種素食口味披薩
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店內一隅
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名片
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店內座椅
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旅展活動
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方格斯位於烏來溫泉區
開發多種健康飲品/石板比薩/小米麻糬/中秋禮盒
有宅配服務 / 蝦皮購物有賣場 /烏來泡湯區可外送
目前石板比薩：9吋300元起/13吋420元起
以自家生產黑木耳纖飲加入麵粉當中混和
選用紐西蘭進口的安佳無鹽奶油
以日本進口石板烘烤
獨特木耳餅皮精心製作/健康低脂/少油低熱量/風味獨道
素食有6種口味
1.野菇鮮蔬
2.迷迭香馬鈴薯
3.奶油什錦
4.田園蕃茄
5.蕃茄燉菇
6.香素夏威夷
小米麻糬：
不同於客家麻糬/以小米日式手法製作
香菇口味/甜甜鹹鹹的口感/素食者可食用
其他多種甜食口味也都不錯
黑木耳纖飲(無糖/微甜)：
選用官田生產的白背黑木耳手作黑木耳纖飲
秉持天然健康的原則/無化學添加物/營養加分
其它健康飲
如：青草茶/桂圓紅棗/黑糖馬告/冰糖金棗..... |
| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：9 氣氛：9 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2019/06/27 |
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tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14627 張照片) |
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地址：台中市西屯區福雅路60號
電話：04 2465 0101
營業時間：11:00~21:00
#台中西屯區素食 #下午不休
#頤養 #頤養膳房 #頤養膳房福雅店
#素食包廂 #素食聚餐 #素食年菜#素食粥
#素食燉飯 #素食焗烤 #素食義大利麵 #素食煨湯
#素食火鍋 #素食咖哩 #素食蛋包飯 #素食石鍋
#平日商業午餐100元超划算
特約停車場：餐廳再往前紅綠燈路口右轉，
金石堂書局旁就是特約停車場入口！
(入口有點小 也容易忽略,大家開車進去要小心！)
400元抵一小時 但超過2小時要自行付費！
(當天若一樓客滿 才會開放二樓包廂給客人)
紅茶 蔬果汁 沙拉 濃湯 口味都正常ok！
#南瓜鮮蔬粥130：很划算！很大一碗公！
隱約有蛋的味道 但是是南瓜很軟爛
竟然能讓平常不愛吃南瓜的燕燕老公
都說恩 這碗好吃耶！很值得！
#養生藥膳麵線145 以前很大鍋 現在份量變小
不過粗麵線的口感 溫順湯頭 我還是蠻喜歡！
新菜色當然是優先點！
#宮保臭豆腐煲飯套餐300：會附上青菜還有五穀飯
沙拉 煨湯 甜點 蔬果汁或咖啡，臭豆腐有吸滿湯汁
一整個套餐應該也是超級飽足！
#黑松露焗飯套餐290：美妙的組合搭配！
他們家的焗烤我是超級推薦 私心很愛！松露味濃
#XO醬義大利麵套餐270：雖然菜單上沒有劃辣椒
不過大家普遍覺得會辣！但我超愛這XO醬味道
#蒲燒鰻魚石鍋拌飯350(蛋素)
這道是唯一點的蛋素 燕燕不能吃就比較不好意思
因為前幾天聊到素鰻魚飯 就很想點！
口感真的很像鰻魚！貼心憲大幫忙拌飯分食
還注意到石鍋是不會產生鍋巴的！
#石鍋界的不沾鍋嗎？
#黑胡椒牛柳280：白色砂鍋 夠味很下飯！
#三杯杏菇260：一樣是白色砂鍋 三杯就是有九層塔
鳳腿酥85：一份2個 我直接5份 一人一支才暢快
裡面是甘蔗耶！好特別也增加了甘甜！
還會附上酸酸泡菜喔！讓你解一下油膩感！
港式蘿蔔糕65、錦菇天婦羅85、炸薯條65
8菜4種炸物 果然是聚餐的好所在啊！
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| 評分： |
菜色：10 服務：8 衛生：7 氣氛：8 交通：7 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$280 |
| 消費日期： |
2019/06/22 |
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tanya123055
(共 988 篇食記 / 共 14627 張照片) |
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2019.6.16
路上有花、寬玉竟然都沒開！
終於找到一間 #星期日晚上有開 素食！
🍀#佛心素食餐館https://www.facebook.com/267028340371037/
(雲林縣 北港鎮大同路195號)
電話：05 782 2168
營業時間：11:00~14:00 ; 16：30∼19：30
(不定休/FB公告 很準時更新)
#雲林素食 #雲林北港素食 #佛心 #冷氣開放
#雲林週日有開素食 #平價素食 #鍋燒類 #泡菜類
原來就是在我們吃過的 #妙香素食 斜對面！
妙香週日公休！所以我們停車了 哈哈
才剛整修內部，好險6月14正常營業 我們才吃的到
店家壁面是中國風的浮雕壁畫藝術品！
為雲林平價小吃店面增添了高貴氣質感！
#味增拉麵60：青菜很多 湯給很多 但還是有味增味
玉米 紅蘿蔔 黑木耳 金針菇 白菜 牛蒡天婦羅！
#泡菜素雞絲麵70：泡菜有點甜
意麵是用台南炸過的那種粗麵體！(鍋燒意麵那種)
#燙青菜30 份量蠻多的！會淋上夠味的素麵輪
#豆包20： 店家有先用滷汁滷過 加辣椒！
店家整體品項蠻像南部品項的感覺！
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：7 氣氛：9 交通：5 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$60 |
| 消費日期： |
2019/06/16 |
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